主料：猪肉丝、鱼香肉丝青笋、健康木耳

　　配料： 姜末、笋炒蒜末、肉丝泡椒

　　调料：水淀粉6勺、鱼香肉丝盐（酌情添加）、健康蚝油一勺、笋炒香醋一勺、肉丝一点儿味精、鱼香肉丝白糖半勺

　　做法：

　　1、健康大部分材料集体照。笋炒

　　2、肉丝先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，鱼香肉丝上浆。健康（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的笋炒肉丝，能保持肉丝的水分，炒出来口感更滑嫩。

　　3、青笋切丝、木耳泡发后切成丝，葱蒜、泡椒是自己家做的，也剁碎切末。

　　4、锅内热油，下入肉丝。

　　5、温油，快速滑炒。

　　6、淋入蚝油一勺。

　　7、肉丝炒上色后，扒拉到锅子的一边，再放入泡椒末。

　　8、姜蒜末，一起翻炒。

　　9、小火炒出香味。

　　10、淋入一勺香醋，半勺白糖翻炒。

　　11、放入青笋丝和木耳丝。

　　12、转大火，快速翻炒几下。

　　13、倒入剩下的水淀粉，勾个薄芡。

　　14、一点儿味精，炒匀后即可装盘。

• ·市场监管总局部署开展农村假冒伪劣食品专项整治行动
• ·小学写作指导：怎样使作文有一个好标题
• ·大明:朱慈烺带朱元璋看孝子贤孙
• ·拼多多怎么加入购物车一起付款
• ·我国海水养殖业不断向深远海、机械化、智能化转变 助力“耕海牧渔”挺进深蓝
• ·关于谨防假冒网易彩票网站的声明
• ·小学写作指导：写作角度尽量多样化
• ·全包比半包装修贵多少 全包装修注意事项
• ·国足18强赛收官战落户重庆 6月10日对阵巴林队
• ·2023年山东省莱芜中考作文题目：今朝晴朗可喜
• ·鸡肝有补肾、缓解疲劳的功效
• ·2023广东深圳各区小学一年级报名材料清单汇总
• ·插排姐喊话粉丝不要骚扰她 拒绝一切骚扰行为
• ·生活没有过成自己想要样子的签名 写不出我难过的签名
• ·关于谨防假冒网易彩票网站的声明
• ·TCL续约FIBA国际篮联，彼此成就开启无限可能